냄비 바닥이 탓으면 냄비를 버려야 하나요?

Question

제가 평소에 요리를 할 때 조림 요리를 많이 하는데요 그래서 그런지 냄비 바닥이 많이 탓어요 냄비 바닥이탄걸로 요리를 하면 건강이 안 좋을까요? 버리는게 맞는지

Answer 1

안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.

냄비 바닥이 탔다면 제거하기위해서 수세미로 강하게 긁거나 그럴텐데 그러면 바닥에 스크레치가 생겨서 코딩이 벚겨질 수도 있으니 탄부분이 많다면 새것으로 교체하시는게 좋을것 같고, 조금이라면 철수세미로 제거하시는게 좋을것 같습니다.

Answer 2

안녕하세요. 그래디언트 치킨팝입니다.

냄비 바닥이 탔을 때는 미관상으로도 별로 좋아보이지 않고 음식할 때도 찝찝한데요, 이때는 베이킹소다와 구연산으로 냄비 바닥 탄 부분을 어느정도 제거할 수 있습니다. 만약 너무 심하게 타거나 했을 경우에는 한 번으로는 안 될 수도 있어서 탄 부분 제거해보시고 너무 심할 경우는 교체도 염두해두시는 것이 좋을 것 같아요.