부추와 쪽파중 어떤게 파전으로 괜찮나요?

안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

비오는날에는 파전을 즐겨먹는데요.

부추와 쪽파중 어떤게 좋은지 궁금합니다.

둘다 괜찮나요

5개의 답변이 있어요!

  • 파전을 맛나게 먹으려면 쪽파가 좋습니다. 전 쪾파로 요리하고요 , 부추는 맛이 다릅니다. 그리고 얇게 부쳐야 하고요, 쪽파는 큼직하게 해서 약간 바삭하게 구워서 간장양념에 찎어먹으면 밥도둑이 따로없답니다.

  • 안녕하세요

    파전을 즐겨먹는데 당연히 쪽파로 하셔야죠

    부추는 부추전입니다

    맛도 쪽파가 더 맛있다는 개인 의견입니다

    쪽파로 파전을 하시고 오징어도 좀넣고 마지막은 계란을 하나깨서 올리면 맛있습니다

  • 질문해주신 부추와 쪽파 중에서 파전에 더 어울리는 것에 대한 내용입니다.

    물론, 쪽파로 하셔야 합니다.

    부추로 하면 파전이 아닌 부추전이라고 불리게 됩니다.

  • 네 부추와 쪽파 차이가 있습니다. 전 쪽파를 추천드리고요, 부추는 좀 맛이 다르게 됩니다. 부추전 이라는 뜼이되고요 파전을 하실거면 쪽파를 쓰는게 맞습니다. 근데 저는 대파와 오징어를 넣고 하는 걸 가장 좋아한답니다.

  • 안녕하세요 박식한 오리입니다.

    부추로 파전을해도

    쪽파로 파전을해도 둘다 맛있습니다.

    개인적으로 저는 부추전을 좀더 좋아해요