커피 맛있는 물의 온도는 얼마인가요?

믹스말고 원두 핸드드립으로 내려먹으려하는데 그때그때 맛이 다르네요.

가장 맛있게 먹을수있는 온도가 정해져있을까요?대략이라도 알고 싶습니다