집에서 생선을 구울 때 생선 기름이 사방으로 튑니다. 이 기름 안 튀게 생선을 구울 수 있는 방법이 없나요?
집에서 생선을 구울 때 생선 기름이 사방으로 튑니다. 나중에 청소할려고 해도 미끌거려서 청소하기도 힘듭니다. 이 기름 안튀게 할 수 있는 방법 없는가요?
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
생선을 구울때 두껑이 있는 전용팬을 사용하시면 엄청 도움이 됩니다.
불을 약하게 하고 두껑을 덮어서 생선을 구우면 기름 걱정 안하셔도 됩니다.
안녕하세요. 상냥하고친절한성냥팔이소녀왕눈이입니다.
요즘엔 동그랗게 씌우는 종이가 있어요
기름있는 거 구울때 삼겹살등 여간좋은게 아닙니다
기름종이로 검색해보세요
안녕하세요. 춤추는물고기입니다.
생선 기름 참 난감하죠. 저는 주로 종이 호일을 사용합니다.
종이 호일에 기름을 살짝 두르고 생선을 올려두고 감싸주세요.
프라이팬에 올려두신 후 뚜껑을 닫고 중약불에서 조리하시면,
기름이 튀는 것을 방지하실 수 있어요!
저도 오늘 생선구이 먹어야겠어요!
안녕하세요. 큰레아34입니다.
생선을 구을때 생선에 묻은 물기를 충분히 제거해 주세요. 그리고 뚜껑을 덮거나 종이호일 혹은 키친타올로 덮어주시면 기름 튀는 것을 방지할 수 있습니다.