친구에게 꿀 선물을 받았는데, 꿀을 직접 체취해서 유리병에 담아줬는데, 꿀을 자주 챙겨먹는 스타일이 아닌데, 밀봉된상태에서 꿀은 얼마나 보관할수있나요?
안녕하세요. 푸른색제비566입니다.밀봉된 꿀은 2~3년 동안 보관할 수 있습니다. 꿀은 항균성이 뛰어나기 때문에 오랫동안 상하지 않습니다. 그러나 꿀을 냉장고에 보관하면 수분이 증발하여 꿀의 품질이 떨어질 수 있습니다. 따라서 꿀은 20~25도 정도의 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
꿀을 개봉한 후에는 1년 안에 먹는 것이 좋습니다.
안녕하세요. burikang입니다.
제대로된 꿀이면 실온에 아주 오랫동안 보관 가능한걸로 알고 있습니다.
벌레안들어가게 밀봉 잘하심 두고두고 드실 수 있어요^^
안녕하세요.
밀봉된 꿀의 경우 공기와 접촉이 이루어지지 않는다면 오랫동안 두고 먹어도 상하지 않기 때문에 가능하다고 생각을 합니다.
그리고 하얀색 침전물이 생기는 원인은 꿀속 성분의 분해로 나타나기도하고 사향꿀은 설탕성분이 굳어지면서 침천현상이 나타날수도 있습니다.
