베트남, 태국 등의 동남아 식당이라던지 일본 식당, 혹은 인도 식당 등에서는 항상 카레 메뉴가 있더라고요.
각기 다른 스타일의 카레가 존재하지만, 현지의 나라에서는 카레라는 메뉴가 어떨지 궁금하더라고요.
카레 음식이 기원한 곳은 아니지만 그 음식이 바리에이션이라던가 혹은 대중성 면에서 가장 발달한 나라는 어느 곳인지가 궁금합니다!
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
카레라는 향신료가 인도와 동남아에서 많이 나기 때문에 동남아에서 음식에 넣어 먹기 시작했을 것 같은데, 제가 가 본 나라 중에는 인도에서 카레 요리가 가장 발달했을 것 같습니다. 카레 들어간 음식도 많고, 주식에도 카레가 들어가는 음식이 있습니다.