파프리카와 피망은 서로 다른건가요?

Question

파프리카와 피망을 모면 생김새가 똑같던데요. 단지 파프리키는 색이 다양하고 피망은 초록색이구요. 둘은 서로 어떤게 다른 건지 궁금해요? 다른 종 맞나요?

Answer 1

안녕하세요. 피구왕통키77입니다.

다릅니다. 피망은 볶아도 아삭거립니다. 반면에 파프리카는 열을 가하면 조직이 물러집니다. 그래서 고추 잡채에 피망을 사용하는 겁니다.