젤라또 아이스크림은 어느나라에서 시작된건가요?
젤라또 아이스크림이 너무 맛이있습니다.
어느나라에서 시작되고, 만드는 과정응 어떻게 되는건가요?? 쓰다보니까 또 먹고 싶어지네요!
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
젤라또의 원조는 이탈리아입니다. 젤라또는 다른 아이스크림과는 다르게 공기가 적게 들어가 밀도가 높아 풍부한 맛을 내는 것이
특징입니다. 또한 일반 아이스크림보다 칼로리가 낮아 많이 먹어도 부담이 없는 디저트입니다.
안녕하세요. 까망이입니다.
젤라또는 이탈리아의 전통적인 아이스크림으로, 일반적인 아이스크림보다 더 적은 버터지방 함량과 더 많은 향료를 사용하여 더 진한 맛을 내는 것이 특징입니다. 16세기 이탈리아의 화가 베르나르도 부온탈렌티가 발명했다는 설도 있습니다. 하지만, 정확한 발명자는 알려져 있지 않습니다.