라면을 뚝배기에 끓여도 괜찮을까요?
지금 당장 냄비가 없는데 라면을 냄비가아닌 찌개끓이는 뚝배기에 끓여도 면이 잘익고 그럴까요? 아니면 냄비없이 라면 끓여 먹을수있는 방법있으면 알려주세요
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.
라면을 뚝배기에 끓일수는 있습니다. 하지만 라면이 빨리 불지 않을까요?
군대에서 많이 먹었던 봉지 라면은 냄비가 필요 없습니다. 라면봉지에 스프를 넣고 뜨거운 물을 바로 부어서
익힌 다음 드시면 됩니다.
안녕하세요. 펭펭귄펭수입니다.
뚝배기에 라면을 끓여도 상관은 없습니다. 그러나 빨리 끓고 빨리 식는 금속제 냄비와는 달리 열 전도율이 낮은 재질의 특성과 열에 버텨야하는 그릇의 목적상 두께가 금속제 그릇보다 상당히 무겁고 두꺼워서 물이 끓는 속도가 느립니다 이런 특성 때문에 라면과는 상극입니다. 느리게 끓기 때문에 면이 잘 익지 않으면서 잘 식지도 않어 면이 잘 불어버립니다
냄비없이 라면를 끓이는 방법에는 정이컵에 건더기 스프와 분말스프를 넣어 섞어주고 또다른 종이컵 4개에 라면을 4등분하여 넣어준뒤 섞어놓은 스프를 우이 넣어줍니다. 그다음 커피포트로 물을 끓여 4개의 컵에 물을 부어주면됩니다