편의점 김밥들은 김밥 꼬다리가 없던데 왜 없는건가요?

Question

일반적으로 김밥을만들면 양쪽 끝부분에 김밥 꼬다리라고 불리는 김밥이 두개가 나오는데요 편의점의 김밥들은 하나같이 없던데 어떻게 없는건지 궁금합니다.

Answer 1

첫 번째 이유는 생산과 포장 과정에 있습니다. 편의점 김밥은 사람이 직접 만드는것이 아니고 대부분 기계로 생산하고 포장되는 시스템으로 길이가 일정하게 만들어져야 하기 때문에 꼬다리가 없는 경우가 많습니다. 두 번째는 소비자 편의성을 고려해서 인데 꼬다리가 있으면 먹기 어렵거나 불편함을 느끼는 소비가가 반드시 있기 때문에 없는 경우가 대부분입니다.

Answer 2

편의점의 김밥은 기계로 만들어지기 때문에 재료의 길이나 자르는 방식이 항상 일정하게 유지됩니다.

그래서 사람의 손으로 만들어진 김밥처럼 꼬다리나 남지않고

일정한 규격의 김밥이 만들어지게 되는 것입니다.

Answer 3

편의점은 기계로 빠르게 포장하고 위생을 위해 꼬다리 부분을 제거하는 경우가 많습니다~

깔끔하게 포장된 상태로 판매되니까 꼬다리 부분이 없는 거죠 ^^;; 또 유통 과정에서 손상 방지와 위생 관리 차원도 있다고 하니 이해해보시면 될 것 같아요~!