양치할때 헛바닥까지 닦는 이유는 뭔가요~?

양치할때 사람들이 헛바닥까지 닦으라해서 닦기는 닦는데 헛바닥을 닦아야되는 이유가 입냄새 때문인가요? 아니면 세균때문인가요~?