새우의 철이 언제인지 궁금합니다...

Question

안녕하세요

궁금한게 있습니다...

새우의 철이 정확히 언제쯤인지 궁금합니다.....

언제 새우를 먹을수 있는지 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 새우 종류에 따라 조금 차이가 있겠지만 보통 봄과 가을이 제철입니다. 그러나 유독 가을철에 새우가 크고

살이 통통하게 올라 맛이 좋습니다. 더 추워지기전에 먹는게 좋습니다.

Answer 2

새우 우리가 일명 대하라고 부르는데요 실질적으로 대하축제

같은 경우에는 대부분 10월 초부터 시작해서 11월초까지

약 한달정도 하는것 같아요 그리고 이시기에 많은 대하가

잡히는 시즌이고 그리고 양식장에서도 이시기에 특히나 많이

출하하는것 같아요 즉 찬바람이 불면 대하시즌이라고 생각하면

될것 같아요