기름기 많은 그릇을 어떻게 하면 쉽게 씻을수 있을까요?

고기를 구워먹거나 튀김을 해먹고 난 뒤 그릇에 묻은 기름기를 지우려고 설거지를 해도 기름기가 남아있었는지 미끈거려서요. 쉽게 지울수 있는 방법이 있을까요?