안녕하세요. 조영지 약사입니다.
헛개차에 당 성분이 있다면 당연히 혈당이 상승할 수 있습니다. 다만 단순히 헛개차 하나라면 혈당을 상승시키는 작용은 크지 않습니다. 치즈 역시 우리 몸에서 단백질로 작용하지만 당 성분으로도 쓰일 수 있기 때문에 혈당을 높일 수 있습니다. 즉 대부분의 물질은 우리 몸에서 당으로 전환되기 때문에 과식을 하는 것은 좋지 않습니다.
아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다. 항상 건강하고, 행복하세요^^