건강한 탄수화물은 어떤 탄수화물 인가요?

탄수화물은 꼭 필요한 영양소라고 합니다.암환자 에게도 당뇨 환자에게도 체력을 키우려면 꼭 필요한 영양소라고 하는데 건강한 탄수화물은 어떤것인가요?