안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 이엄석 의사입니다. 질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.
비타민C는 알코올 분해과정에서 발생한 활성산소가 간에 손상을 입히는 것을 방지해주는 것으로 알려져 있으며 유산균도 직접 알코올 분해효소를 만들어 알코올을 아세트알데히드(숙취를 일으키는 독성물질)로 분해하고, 이를 다시 독성이 없는 초산 형태로 바꿔 주어 간이 하는 역할을 장에서 대신하고 있어 음주 후에 오히려 도움이 됩니다.
울금의 경우도 섭취시 소화를 도와주는 담즙 분비가 활발해 지면서 간을 해독하는 데 도움을 준다고 알려져 있으며 사과즙도 숙취해소에 도움이 됩니다.