맛있는 사과 고르는 방법을 알려주세요

Question

안녕하세요 마트에 가면 주로 과일을 꼭 사곤 하는데 맛있는 사과를 고르는게 어렵네요 맛있는 녀석을 고르는 꿀팁이 있으면 알려주세요 부탁합니다

Answer 1

안녕하세요. 조그만물총새32입니다.

사과는 표면 광택, 색상, 크기 등으로만 보면 맛을 판단하기 어렵습니다. 따라서 맛있는 사과를 고르기 위해서는 다음과 같은 꿀팁이 있습니다.

1. 사과의 무게를 확인하세요.

일반적으로 사과 무게가 많이 나가는 사과일수록 생각보다 수분량이 많아 탱탱하며 맛이 좋습니다.

2. 씨가 남아 있는 사과를 선택하세요.

사과 씨에는 식물 호르몬이 함유되어 있어, 씨가 남아 있는 사과는 향이 강하며 맛이 좋습니다.

3. 단단하면서도 살짝 부드러운 사과를 선택하세요.

사과 껍질이 튼튼하고 단단하기는 하지만 살짝 눌러 보았을 때 살짝 부드러운 사과는 익은 사과일 가능성이 높으며, 당도와 과즙이 많아서 맛이 좋습니다.

또한, 사과를 구매할 때는 타고난 색깔의 차이로 인해 표면색깔이 일관되지 않을 수 있습니다. 이때는 양념사과가 아니라면 사과 표면에 있던 알러지성물질이 긁어져 있는 것으로 해석하는 것이 좋습니다.

위의 꿀팁과 함께, 개인의 취향에 맞춰서 빨간색, 노란색 등 다양한 색상의 사과를 고르시면 더욱 맛있는 사과를 선택하실 수 있습니다.