냉동관자 해동시키는 방법 좀 알려주세요.

Question

집에 냉동관자가 냉동실에 계속 방치중입니다.

빨리 요리해 먹고 치우고 싶습니다. 냉동실 오래두면 안좋잖아요.

해동시키는게 문제인데 어찌하면 신선하게 잘 해동할 수 있나요?

방법 좀 자세히 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 해결사1입니다.

냉동식품 특히 냉동해물은 해동시킬때 그냥 사몬에 꺼내놔둬서 자연해동 시키는게가장 신선함과 탱탱함을 복원시키는 방법입니다.