전세계에서 가장 많이 재배되는 작물은 옥수수라던데요. 그런데 미국에서 생산된 옥수수의 40%가 에탄올로 변환된다는데, 어떻게 옥수수가 에탄올로 변환되고 그 에탄올은 또 어디서 사용되나요?