생활
딸기는 밖에 보관하나요 냉장고 보관하나요?
딸기는 겨울철에 거의 볼수 있어서 보관에 크게 신경은 안쓰지만 두면 많이 물러지기도 해서 걱정이 될때도 있는데요. 냉장보관하면 덜달아지는 느낌도있는데 어디보관하는게 좋을까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
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딸기는 세척하지 않은 채로 보관하는 게 좋다. 수분이 닿으면 더 빨리 무르기 때문이다. 꼭지를 제거하지 않은 채로 밀폐 용기에 담거나 랩을 씌우는 것도 좋은 방법이다. 딸기 내부에서 증발하는 수분을 막을 수 있기 때문이다.
출처 : 헬스조선
https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2022011100760