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치아시드는 어떤 식물 인가요?
치아시드는 아주 작은 씨앗 처럼 생겼는데요.
실제로는 본적이 없어서 치아시드가 무엇인지 궁금해지는데요.
치아시드는 어떤 식물 인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 부유한코요테152입니다.
치아시드는 멕시코와 중앙아메리카 지역에서 자라나며 현재는 전 세계적으로 건강식품으로 인정받고 있습니다.
작고 타원형의 형태를 가지며, 검정색이나 갈색의 씨앗을 가지고 있습니다. 식물성 지방, 단백질, 식이 섬유, 오메가-3 지방산, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 가지고 있어 건강에 이롭습니다.
치아시드는 식물성 단백질의 우수한 공급원으로 알려져 있으며, 특히 비건이나 채식주의자들에게 인기가 많습니다. 또한 식이 섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)도 많이 함유되어 있어 심혈관 건강에도 도움이 됩니다. 그리고 물에 담가서 점성질을 가지게 되어 계란이나 버터의 대체재로 사용되기도 합니다.
안녕하세요. 정직한펭귄 255입니다.
치아시드는 멕시코 남부 지방과 과테말라 일부의 사막 지대에 자생하는 꿀풀과의 한해살이풀인 치아의 씨앗입니다. 치아는 오래전부터 마야인과 아즈텍인들이 주식으로 재배해 온 식물로, 최근에는 건강에 좋은 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다.