한국이 밀보다 쌀을 많이 재배했던 이유는 뭔가요?

밀과 쌀은 세계적으로 많이 섭취되는 작물입니다. 한국은 밀보다는 쌀이 훨씬 많이 재배되고 유명했던 것 같은데, 이러한 결과가 생긴 배경은 무엇인가요?