집에서 맛있는 파스타 만들기 레시피 알 수 있을까요?

Question

집에서 정말 맛있는 파스타를 만들고 싶은데... 제가 요리 실력이 뛰어나진 않아서 쉽고 간단하면서도 정말 맛있는 파스타 레시피를 찾고 있습니다... 혹시 집에서 쉽게 만들 수 있는 파스타 황금 레시피 같은 것이 있을까요? 재료도 구하기 쉽고 과정도 복잡하지 않은 파스타 레시피를 알려주시면 정말 감사하겠습니다... 면 종류나 소스 종류는 크게 상관없으니 다양한 파스타 레시피를 추천해주시면 좋겠어요... 특히 실패 없이 맛을 낼 수 있는 비법 같은 게 있다면 꼭 좀 알려주세요ㅠㅠ... 맛있는 파스타를 만들어서 가족들에게 칭찬받고 싶습니다... 도와주세요...

Answer 1

알리오올리오는 간단하고 맛내기가 쉽습니다.

마늘을 가능한 많이 약불에서 천천히 노릇하게 볶아 향을 내세요.

면을 삶을 때는 소금을 충눕ㄴ히 넣고 면수를 조금 남겨 소스에 넣으면 훨씬 깊은 맛이 납니다.

Answer 2

페페론치노 추천해요. 올리브유에 마늘 볶고 페페론치노 넣은 뒤, 삶은 면이랑 면수 살짝 넣어 버무리면 끝! 재료도 간단하고 실패 확률 거의 없어요.