단맛을 내는 조미료? 에는 무엇이 있나요?

요리를 할때 단맛을 내기 위해 조미료를 넣는데요.

설탕 말고 단맛을 내기 위한 것에는 어떤 것이 있는지 알거 싶습니다.

조언부탁드리겠습니다.