제가 알기로는 원래 건빵이 군대 비상식량 차원에서 만들어진 음식이라고 알고 있습니다. 근데 비상식량에 뜬금없이 별사탕이 왜 있는건가요?
안녕하세요
제 생각으로는
말그대로 비상식량이라
당충전도 필요해서 들어있는게 아닐까요??
건빵만으론 부족할것같습니다..
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
건빵에 별사탕이 들어있는 것은 그저 맛을 더하기 위함입니다. 일부 건빵 제조사에서는 소량의 설탕이나 사탕 등을 건빵 반죽에 넣어서 달콤하고 부드러운 맛을 살려주기도 합니다. 이러한 재료를 사용하지 않는 건빵도 있으니, 상품을 선택할 때에는 성분표를 꼼꼼히 확인해 보시는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
건빵과 별사탕은 추억의 과자입니다. 건빵에 별사탕이 들어 있는 이유는 건빵만 먹으면 목이 메일거라 중간 중간에 별사탕을 먹어서 침을고이게 해서 목메임을 줄여주는 역할을 합니다.
안녕하세요. 산뜻한낙타46입니다.
건빵의 수분함량이 매우낮사 침샘에서 침을 유발하게 하려고 단 별사탕을 넣은 것으로 압니다
안녕하세요. 비장한타킨2입니다.
건빵만 먹으면 뻑뻑하고 그러니
별사탕을 넣어서 침분비등을 늘려 좀 더 촉촉하게 먹을 수 있겠끔하기 위해 넣습니다.