과일청 담굴때 과일 세척 방법좀 알려주세요
수제 과일청 을 담굴려고하는데요 혹시 과일을 세척하기 위해서
어떻게 해야하는지 알려주세요 과일 세척을 제대로해야지 과일청도
잘된다고 하더라구요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 그리운물수리18입니다.
베이킹소다나 식초를 물에 풀어서 과일을 담궈둡니다.
10분정도 후에 깨끗한 물에 과일을 헹궈내고 깨끗한 타올로 닦아서 준비하시면 됩니다.
안녕하세요. gold41입니다.
레몬이나 오렌지처럼 껍질이 두껍고 농약이 묻은 과일은 베이킹소다를 넣은 물에 5분 정도 담궜다가 문질러서 씻은 후 ,
다시 식초물에 한번 헹군 후 깨끗한 물에 씻은 후에 사용합니다.
딸기나 블루베리처럼 그대로 먹는 과일들은 식초물에 잠깐 담궜다 뺀 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 사용합니다.