닭도리탕에 고구마 넣어도 되나요?

Question

안녕하세요.

닭도리탕 만들려고 준비중인데요. 재료사로 마트갔는데 감자가 다 떨었는지 없더라고요 그래서 집에 있던 고구마로 대체하려고하는데 감자대신 고구마 넣어도 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

저희 집도 감자가 없을때는 대신에 고구마를 넣어 만들어 먹기도 합니다.

질감은 좀 다를뿐 넣어도 문제가 없습니다

Answer 2

안녕하세요. 솔직한스라소니10입니다.

닭과 감자 뿐만 아니라 매콤한 국물에는 고구마도 잘 어울립니다. 고구마의 단 맛이 매운 맛을 중화시키기도 하고요!

Answer 3

안녕하세요. 아웃사이더입니다.

가장 최근에 닭도리탕에 감자가 없어서 고구마를 넣고 만들어서 먹었는데 진짜 맛있게 먹었습니다 느낌이 삶은 고구마를 닭도리탕 양념에 찍어먹은것같은 느낌이요

Answer 4

안녕하세요. 착실한악어276입니다.감자 대신 고구마도 충분히 맛있어요 단 당분이 많은점을 고려하여 설탕등 대체감미료를 줄여야 합니다

Answer 5

안녕하세요. 팔팔한여치147입니다.

모든 음식을 만들때 정답은 없듯이 본인이 좋아하는 식재료들이나 있는재료들을 넣어서 드셔도 무방합니다

Answer 6

안녕하세요. 냉철한라마35입니다. 닭갈비에 고구마 넣으면 맛있듯이 닭도리탕도 고구마 넣으면 맛있더라고요 단맛도 더 해져서 좋아요