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생각하는 오뎅
생각하는 오뎅24.04.18

프라이팬 코팅이 벗겨지면 사용하면 안 되나요

집에 프라이팬을 보니 코팅이 벗겨진 것이 있는데 예전에 어디서 들었던 거 같은데 프라이팬은 코팅이 벗겨지면 사용하면 안 된다고 정말 프라이팬은 코팅이 벗겨지면 사용을 하면 안 되나요?


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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.

    프라이팬 코팅이 벗겨지게 되면 그 코팅 아래 있던 검은 물질이 발암물질로 변하기 때문에 건강을 위해 프라이팬을 패기 하시고 새로 구매 하시는게 좋습니다


  • 안녕하세요. 비오는 날입니다.

    프라이팬 코팅이 벗겨졌을 때 사용하는 것은 안전하지 않을 수 있습니다. 여러 이유로 코팅이 벗겨지면 프라이팬이 손상될 수 있고, 또한 이러한 손상으로 인해 음식이 더 잘 붙을 수 있고 음식에 독성 물질이 섞일 수 있습니다.

    코팅이 벗겨진 프라이팬을 계속 사용하는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 예를 들어, 일부 프라이팬 코팅에는 PFOA 같은 화학 물질이 사용되어 있을 수 있는데, 이러한 물질이 음식에 섞일 경우 건강에 유해할 수 있습니다.

    따라서 프라이팬의 코팅이 벗겨졌을 때는 새로운 프라이팬을 구입하거나, 코팅을 다시 발라야 합니다. 안전한 조리를 위해 코팅이 벗겨진 프라이팬은 폐기하는 것이 좋습니다.