미국음식이 진짜 짠가요? 우리가 너무 싱겁게 먹는거 같아서요

Question

일본의 볶음밥은 밥에 간이 충분히 되있어 따로 소스가 필요없는데 한국은 볶음밥을 짜장으로 간을 맞출정도로 담백하고 싱겁게 먹는문화라 미국음식이 짜다짜다 하는게 잘 이해가 안가네요 우리가 너무 싱겁게 먹는거지 미국음식이 짠게 아닌거 같아서요

Answer 1

우리 나라는 김치찌개 , 된장찌개 등 여러 찌개류도 있고 뜨겁게 먹는걸 좋아해서 사실상 나트륨함량은 더 높아요. 그럼에도 미국 음식이 짜게 느껴지는건 이렇게 뜨겁게 먹는 음식이 상대적으로 적은듯해요.

Answer 2

미국 음식은 짠 게 맞고 우리나라 외식 음식도 그렇다고 싱겁다고 보기는 어려울 듯 해요. 우리나라도 소금(나트륨) 섭취량은 많은 편입니다.