짜장라면이나 양념라면을 해먹을때 삶고나서 물을 따라 버릴때 면까지 버려지는 경우가 있는데 면은 안버려지게 하는 방법이나 노하우 있나요?
안녕하세요. 은혜로운들소295입니다.
가장 쉬운 방법은 냄비의 뚜껑을 약간 비스듬하게 덮어서 물을 따르면 면은 그대로 남아 있고 국물만 나옵니다.
다음은 그물 국자 등을 대고 따르는 방법이지요.
