방울토마토를 씻는데 세제를 사용해야 되나요? 기름이 묻어있는 것 같네요

Question

방울 토마토를 씻는데 미끌미끌하고 손에 기름 끼가 묻네요. 그냥 물로만 씻어서 먹어도 되는지요? 아니면 세제를 사용해야 되는지요?

Answer 1

안녕하세요. 갸름한도요16입니다.

베이킹소다, 식초, 물(미온수) 섞어서 대야 5분정도 담궈 두시면 잔류농약 기름기 등 다 제거 됩니다.

아주 뽀득뽀득 해 집니다.

Answer 2

안녕하세요. 푸른색제비566입니다.

방울토마토를 씻을 때 세제를 사용하지 않아도 됩니다. 세제를 사용하면 방울토마토의 표면에서 비타민 C가 파괴될 수 있습니다. 방울토마토를 씻을 때는 흐르는 물에 깨끗이 씻어내기만 하면 됩니다. 만약 방울토마토에 기름이 묻어 있다면, 소금을 넣은 물에 30초 정도 담가두었다가 흐르는 물에 헹구면 됩니다.