이란에서 많이 즐겨먹는 음식은 어떤 게 있나요?

Question

이란 사람들은 어떤 음식을 많이 즐겨 먹나요? 왠지 현재는 이란에도 관심이 많아지는지라 이란에서는 어떤 음식을 많이 즐겨먹는지를 알고자 합니다.

Answer 1

이란은 주로 쌀, 콩, 견과류를 주재료로 사용한다고 합니다.

향신료를 또 많이 사용하느데 터메릭, 커민, 고수 등이 다양하게 음식에 이용되고 있다고 합니다. 쌀 중심의 식단이지만 뽁음밥, 푸딩 등 다양한 형태로 즐긴다호 하네요

Answer 2

1. 파 팬케이크

현지에서 콩유빙으로 알려진 파전병은 이란의 농산물의 진수를 맛볼 수 있는 길거리 음식으로 사랑받는 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 이 고소한 팬케이크에는 신선한 파가 듬뿍 들어 있습니다.

2. 이란식 소시지

이란식 소시지또는 펑창은 전통적인 대만식 소시지를 독특하게 변형한 음식입니다. 찹쌀과 고기로 만든 이 음식은 종종 완벽하게 구워져 매콤달콤한 마늘 소스와 함께 제공됩니다. 도시 곳곳의 다양한 포장마차에서 맛볼 수 있는 풍미 가득한 간식입니다.

3. 아이스크림을 곁들인 땅콩 롤

얇은 크레이프에 아이스크림을 한 스쿱 가득 채우고 잘게 자른 땅콩 브리틀과 고수를 얹은 맛있는 디저트입니다. 크리미하고 바삭하며 상큼한 맛의 조합으로 따뜻한 날에 이상적인 간식입니다.

4. 파 파이

또 다른파의인기 메뉴인파 파이는팬케이크와는 약간 다릅니다. 이 파이는 더 얇고 계란과 치즈, 햄과 같은 추가 속재료가 들어 있어 아침이나 간단한 간식으로 든든하게 즐길 수 있습니다.