겨울철 얼음에다가 차가운 물과 뜨거운 물을 부어 확인해보면 차가운 물보다 뜨거운 물이 더 빨리 언다는데 사실인가요? 사실이라면 이유를 알려주세요
안녕하세요. 이영준 과학전문가입니다.
음펨바 효과라고 하는데요
음펨바 효과란 같은 냉각조건에서 높은온도의 물이 더 빨리 어는현상을 말합니다
신기하긴하지만 지금까지 명확한 과학적 원리가 밝혀지지 않은것으로 알고있습니다
음펨바 효과에 의하면 뜨거운 물이 더 빨리 업니다.
아직 여러 가설들이 있지만 정확히 증명되지는 않았습니다.
물을 가열할 때 공유 결합 길이를 줄여가면서 에너지를 놓게되는데,
뜨거운 물이 에너지 양이 많아 냉각시에 더 빠른 에너지로 방출되어 더 빨리 얼게 됩니다.