제가 명절이라서 집에서 떡국을 끓여 먹으려고 하는데요 떡국에 넣는 소고기는 소고기 어디 부위를 넣는 건가요 그냥 저렴한 부위 넣어도 되나요?
안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.떡국에 소고기를 넣어도 맛있지만 멸치육수로 해도 진하고 맛있는 떡국을 맛보실수 있어요
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
보통 미역국등 국거리에 많이 사용하는 사태나 양지 부위 고기를 넣으시면 됩니다. 국거리용은 소고기 중에서도 저렴한 편에 속합니다.
