샌드위치라는 음식의 형태는 누가 언제 고안해냈나요?
간단하게 간식으로나 식사로도 먹기도하는, 빵 사이에 속재료를 취향껏 채워넣어 간편하게 섭취 가능하게한 샌드위치라고 불리는 음식은 누가 처음 고안해 냈을까요?
안녕하세요. 샌드위치는 빵 사이에 다양한 재료를 넣어 먹는 음식으로, 정확한 창안자나 시기는 분명하지 않지만, 일반적으로는 영국의 존 몬태규(John Montagu), 즉 사설흑마(4th Earl of Sandwich)이 18세기 후반에 고안해 냈다고 알려져 있습니다.
사설흑마는 카드 게임을 할 때, 손가락에 기름이 묻는 것을 싫어하여 빵 사이에 고기를 넣어 먹으며 게임을 계속 즐겼다고 전해지고 있습니다. 이후 다른 사람들도 이 방식을 따라하며 샌드위치가 널리 퍼지게 되었습니다.
하지만, 이와 유사한 음식은 여러 지역에서 오래 전부터 존재하였기 때문에, 샌드위치의 창안은 사설흑마에 의해 일종의 혁신이 일어난 것으로 이해하는 것이 더 적절할 수 있습니다.
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만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 이진광 인문·예술 전문가입니다.오늘날 같은 형태의 샌드위치가 개발 된 것은 18세기 영국에서 비롯되었다. 18세기 영국 샌드위치 가문의 4대 백작인 존 몬태규 백작(1718년∼1792년)가 하인들에게 명하여 간편하게 먹을 수 있는 이 음식을 개발한 것이다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 이예슬 인문·예술전문가입니다.
기록에 따르면
로마 군인들은 다른 지방을 점령했을 때 행군을 하면서 쉴새없이 전진했던 것으로 유명하였는데, 식사 시간이 적었던 만큼, 로마 군인들의 사령관들은 빵 속에 고기와 야채를 넣어 식사를 간단히 때우는 방법을 고안해 내었다고 한다고 합니다.
다만 오늘날 형태의 샌드위치는 18세기 영국의 4대 샌드위치 백작에 의해 만들어졌고, 이름은 또한 그의 이름으로부터 유래되었다는 것이 정설이라고 합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
18세기 영국의 귀족인 제 4대 샌드위치 백작 존 몬태규의 작위명인 샌드위치를 따서 만들어졌다고 알려져있습니다.
그러나 알렉산드로스 3세의 페르시아 원정에 대한 기록에도 현재의 샌드위치와 거의 유사한 요리에 대한 설명이 나와있고, 고대 로마시대에도 검은 빵 사이에 고기를 끼워 먹었다는 비슷한 기록이 있는 것으로 보아 이와 같은 형태의 요리는 유럽권에서 아주 오래전부터 내려오고 있었습니다.
가장 잘 알려진 유래는 영국의 존 몬태규 제 4대 샌드위치 백작은 트럼프 도박을 좋아했는데, 트럼프를 너무 좋아한 나머지 트럼프 게임을 하느라 식사할 시간조차 아까워 백작은 트럼프를 할때 자신의 손에 쥐고있던 트럼프카드를 보고, 트럼프를 하면서 먹을수있도록 빵 사이에 고기와 채소를 넣은 식사를 생각해냈고, 샌드위치 백작은 자신이 생각한 음식을 하인에게 주문했고 다른 사람들도 샌드위치와 같은 걸로 주시오 , 라고 하며 샌드위치라는 이름이 생겼다고 합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 정광채 인문·예술전문가입니다.
샌드위치는 영국 남동부 켄드지방의 샌드위치 백작 4세인 존 몬테규에 의해서 생겨난 이름입니다. 도박에 심취했던 샌드위치 백작 존 몬테규는 카드 게임을 멈추지 않고, 허기와 식욕을 충분히 만족시킬수 있는 음식을 만들기 위해 오랫동안 고민을 하게 됩니다. 그래서 만든것이 두 조각의 빵 사이에 속을 채운 간식에 자신의 직위를 사용해 샌드위치라는 이름이 만들어지게 되었습니다.만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김종호 인문·예술 전문가입니다.
오늘날 같은 형태의 샌드위치가
개발 된 것은 18세기 영국에서
비롯되었다.
18세기 영국 샌드위치 가문의 4대
백작인 존 몬태규 백작(1718년∼1792년)이 하인들에게 명하여 간편하게
먹을 수 있는 이 음식을 개발한 것이다.빵에 채소, 고기를 끼워넣어 먹을 수
있게 만든 이 음식은 당시 격식을
차려 식사하는 귀족사회 문화가
있었던 탓에 주변인들 사이에서는
매우 놀라워했다고 한다.
그러나 기차안에서 먹을 수 있는 등
그 간편함 때문에 먹는 사람들이
많아져 샌드위치 백작의 이름을 따
샌드위치라 부르게 되었다.
-출처: 위키백과
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