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미역국 안비리게 끓이는 방법 있을까요?

미역국을 볶아서 끓여도 비린듯한 맛이 나는데 어떻게 미역을 손질해서 끓여야할까요?

그리고 참기름이나 들기름으로 볶으면 발암물질이 나온다는데 그냥 물에 미역을 볶아도 맛이 괜찮을까요?

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