안녕하세요. 반가운두루미911입니다.
밀가루를 쓰고 밀가루 조금 남아 고무줄로 밀봉했다면 다시 써도 상관없습니다. 다만, 밀가루가 습기에 노출되지 않도록 밀봉하는 것이 중요합니다. 밀가루가 습기에 노출되면 부패할 수 있으므로, 밀봉한 밀가루는 빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
밀가루를 오래 보관하고 싶다면, 밀폐 용기에 밀봉하여 보관하는 것이 좋습니다. 또한, 밀가루를 보관할 때는 습기와 벌레가 없는 곳에 보관하는 것이 좋습니다.