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느긋한관수리207
느긋한관수리20724.03.12

냄비뚜껑이 안 열릴때 어떻게 하면 될까요

냄비뚜껑이 안열립니다 옥수수를 먹고싶어 냄비에 물을넣고 끓였는데요. 뚜껑이 압착되것처럼 안 열립니다. 바닥에 던질수 없고 난감하네요 다시 열을 가하면 뚜컹이 터질것같고..안전하게 열수 있는 방법이 있을가요

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답변의 개수
3개의 답변이 있어요!
  • 냄비뚜껑이 안열리는 경우는 보통 냄비에 물이 끓으면서 뚜껑에 수증기가 차서 생기는 현상입니다. 이럴 때는 냄비를 찬물에 담가 뚜껑이 식으면서 수증기가 빠지게 하면 뚜껑이 열립니다. 만약 냄비를 찬물에 담그는 것이 불가능하다면, 뚜껑에 칼집을 내서 수증기를 빠지게 하거나, 젖은 수건을 뚜껑에 대고 뚜껑을 열면 됩니다.


  • 안녕하세요. 고급스런여새121입니다.

    냄비 안의 공기가 갑작스럽게 수축해서 생긴 현상이에요. 옥수수를 삶을때 뜨거워졌다가 조리가 끝나고 급격히 온도가 내려갔기 때문인데요 보통은 시간이 지나면 냄비의 미세한 틈으로 공기순환이 발생해서 쉽게 열릴테고, 급하시다면 냄비에 열을 천천히 가하시면 냄비안 공기가 데워져서 다시 열릴꺼에요


  • 안녕하세요. 감동덩어리입니다.

    송곳 등으로 빈틈을 밀고 들어가서 압축된 공기를 빼야 합니다. 힘으로는 안될 거고 너무 과한 힘을 작용하면 냄비가 찌그러 지거나 파손될수 있으니 주의하세요