진공 상태에서도 물질은 부패합니다. 부패는 대부분 생물체나 유기물에 해당하는데, 이들은 진공 상태에서도 마찬가지로 산화작용, 광분해, 플라즈마 방출 등을 통해 부패합니다. 또한, 대기 중에 있는 미세한 물질이나 조직에서 발생하는 미생물이나 화학물질도 부패를 유발할 수 있습니다. 따라서, 진공 상태에서도 부패를 막기 위해서는 적절한 방법으로 보존이 필요합니다. 예를 들어, 우주선 내부에서는 생명 유지 시스템을 통해 산소와 온도, 습도 등을 조절하여 보존합니다.
