대파를 사용하고 나면 남는게 있는데 어떻게 보관해야지
싱싱하게 오래 보관할수 있는건지 알려주세요 매번 밖에냅두니
쭈글해져서 식감이 별로 더라구요
안녕하세요. 착실한강아지254입니다.
썰고 냉동실에 보관하시는게 편합니다.
신선하게 드시고싶으시다면 화분처럼 심으셔서 위쪽만 계속 잘라드시는것도 방법입니다
안녕하세요. Luna입니다.
저는 대파 뿌리채 랩으로 한번 싸고 신문지에 또 싸고 그다음에 마지막으로 지퍼백에 넣어서 보관하면 좀 오래 먹게되더라고요. 김치 냉장고에 보관도 좋구요.
안녕하세요. 제가 유튜브에서 봤는데 소주에 대파를 담궈서 보관하면 더 오래 보관할 수 있다고 들었어요. 그리고 대파를 일정한 크기로 잘라서 보관하면 된다고 하더라고요. 한 번 시도해보세요.