간장게장 만드는 법 알수 있을까요??

Question

안녕하세요

혹시 집에서 간장게장 만들려고 하는데요...

간장게장 양념 어떻게 만들어야 하는지도 궁금합니다.

아시는분 답변 부탁드립니다.

Answer 1

간장게장을 만드는 법에 대해 말씀 드리겠습니다. 간장게장은 꽃게를 손질하고. 간장과 사이다 또는 콜라를 2대1정도의 비율로 넣고 거기에 양파. 파. 사과 등을 넣고 끓인후 식힌다음 꽃게를 넣고 1-2일 정도 있다가 드시면 됩니다.