휴지를 흰색으로 만드는 것은은 표백제를 사용하여 탈색시키기 때문입니다. 하지만 표백제에 들어있는 '형광증백제'가 인체에 유해하다고 해서 표백제의 사용은 감소하고 있다고 합니다. 초기에 만들어진 휴지는 염료를 첨가해서 다양한 색깔이 있었지만 염료가 인체에 유해하다고 해서 색상을 가진 휴지가 점차 사라지고 흰색이 되었다고 합니다. 대부분의 휴지들은 폐지를 재활용 해서 만들어지는데 표백제를 사용하지 않고 흰색의 휴지를 만들기 위해서 흰색의 종이만을 선별하여 제작하기도 합니다.