물은 원래 색상은 투명색인데 얼리게 되면 불투명해지더라구요. 물은 왜 얼리면 투명색이 아니라 불투명해지는 것인지 과학적인 이유를 알고 싶습니다!
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
일반적인 상태에서 물을 얼리면 물 속에 녹아있던 미세한 기체들이 얼음알갱이사이사이에 나타나게 되어 불투명하게 보입니다.물을 일단 끓인 후에 급속히 얼리게 되면 투명한 얼음이 되는데이것은 물을 끓이는 과정에서 물속에 녹아있던 기체들이 상당량 증발해버리기때문에 얼음속에 기체알갱이들이 적어져서 그렇습니다.
물 속에도 기체가 섞여있습니다.
온도가 낮으면 기체는 더 많이 녹아있습니다.
그런데 물의 온도가 올라가면 기체는 물 속에 있지 않고 물 속에서 빠져나가려고 합니다.
겨울철의 물이 굉장히 차갑기 때문에
뜨거운 물을 틀어 따뜻해지면 물 속에 있던 산소가 빠져나가게 되고,
산소 기포가 생겨 물이 뿌옇게 보이는 것입니다.
이 기포가 물속에서 빛을 난반사시켜 불투명한 흰색으로 보이게 됩니다.
이런 현상을 백수현상이라고 합니다.
