위스키를 40도이하로 낮추지 않게 그 이상을 유지하는 이유가 무엇인가요?

Question

위스키는 40도이하로 낮춰지지 않게 만들때 주의하는것으로 아는데요

그렇다면 왜 40도이상의 위스키 위주로 생산되는것인지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.

알코올 도수가 40도 이상일 경우 완벽한 무균상태가 되고, 이는 위스키가 상하지 않도록 하는 중요한 요소로,유통기한이 필요 없게 만듭니다.