개봉 안한 토마토 소스는 실온에 보관해도 될까요?

Question

집에 토마토 소스가 너무 많아서 개봉한 건 냉장고에 넣어 두었어요. 근데 개봉 안한건 베란다에 두었는데 이래도 되나요? 베란다가 좀더 시원해서 거기에 두었는데 먹어도 될까요?

Answer 1

개봉 안한 토마토 소스는 매장에서 구입 시에도 다 실온에서 판매하더라구요. 각종 첨가물이 들어 있어서 보존률이 높다고 합니다. 서늘하고 직사광선이 비추지 않는 곳에 보관하시면 되지 않을까 싶습니다. 개봉을 하면 바로 냉장보관을 해야 한다고 합니다.

Answer 2

개봉하지 않은 캔이나 병에 든 토마토 소스는 서늘한 곳 그늘이 진곳에 두시면 됩니다. 개봉하시면 바로 냉장 보관 하시는 것이 좋고요. 되도록 그늘이 진곳에 햇빛 노출없이 보관하는 것이 좋을 것 같습니다.

Answer 3

미개봉 상태의 토마토소스는 상온에서 보관이 가능합니다. 하지만 햇빛이 직접 닿지 않는 서늘한 곳에 둬야 하며 유통기한이 지나지 않도록 주의해야 합니다. 일반적으로 토마토소스의 유통기한은 제조일로부터 1~2년 정도입니다. 개봉된 토마토소스는 5~7일 내에 소비하는 해야하기 때문에 냉장보관이 필수적입니다.

Answer 4

개봉하지 않은 토마토소스는 보통 실온에 보관해도 괜찮습니다. 제조사에서 제공하는 유통기한 내에 소비할 수 있도록 설계되어 있기 때문이죠. 다만 보관시 직사광선이나 열을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

Answer 5

햇빛이 들어오지 않는곳이라고 한다면 충분히 괜찮습니다.

다만, 햇빛을 방하면 상할수도 있으니 햇빛만 조심하면 괜찮을거 같습니다.