콩나물 1주일 이상 신선하게 보관해보신 분 있나요?

Question

남편 해장국 용으로 쓰려고 무농약 콩나물을 박스로 구입하려고 하는데, 보관이 문제네요. 냉장고에 싱싱하게 보관하는

팁좀 알려주세요~

Answer 1

콩나물 보관 시 콩나물을 깨끗하게 씻으신 후 비닐봉지나 그릇에 물 2컵 소주 1컵을 넣으시고 콩나물을 넣어보관하시면 1주일은 싱싱하게 보관 가능합니다

Answer 2

안녕하세요. 듬직한거위234입니다.

저는 콩나물을 최대한 습기를 제거하고 신문지에 싸서 냉장보관을 해봤는데 이게 생각보다 오래갔습니다.