남은 빵 어떻게 보관 하시나요?
먹다가 남은 빵이 있는데 어떻게 보관하시나요?
보통 식빵이랑 모닝빵, 그리고 카스테라가 남아있어요 보관하는 방법을 알려주세요 감사합니다
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 장난꾸러기입니다.
남은 빵 보관은 비닐 포장하기 입니다.빵집에 가서 빵을 사려고 하면 빵이 종이로 된 포장지에 담겨져있는 경우가 있는데 이러한 포장 재질이빵의 수분 증발을 방지해줘서 시간이 지나더라도 빵이 딱딱해지는 것을 막아주는 역할을 해준다고 합니다. 집에서 빵을 보관할 때에는 이 종이 포장지를 그대로 사용해서 냉동 보관을 해주는 것이 베스트 이지만 대체방법으로 랩으로 빵을 싼 후에 밀폐용기 속에 보관해주는 것이 가장 좋은 방법입니다.