먹다가 남은 빵이 있는데 어떻게 보관하시나요?
보통 식빵이랑 모닝빵, 그리고 카스테라가 남아있어요 보관하는 방법을 알려주세요 감사합니다
안녕하세요. 장난꾸러기입니다.
남은 빵 보관은 비닐 포장하기 입니다.빵집에 가서 빵을 사려고 하면 빵이 종이로 된 포장지에 담겨져있는 경우가 있는데 이러한 포장 재질이빵의 수분 증발을 방지해줘서 시간이 지나더라도 빵이 딱딱해지는 것을 막아주는 역할을 해준다고 합니다. 집에서 빵을 보관할 때에는 이 종이 포장지를 그대로 사용해서 냉동 보관을 해주는 것이 베스트 이지만 대체방법으로 랩으로 빵을 싼 후에 밀폐용기 속에 보관해주는 것이 가장 좋은 방법입니다.
안녕하세요. 스파이더피그입니다. 빵은 종이 봉투에서 넣어 비닐에 싸서 냉장 보관 하셔야 시간이 조금 지나더라도 유지가 가능합니다.
안녕하세요. 터프한날쥐204입니다.
먹다남은 빵은 냉동실에 얼어두면됩니다.냉장실에 넣어두면 변색이되지만 냉동실은 괜찮아요.
