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반가운참매257
반가운참매25722.10.18

과일당도 측정할때 당도 확인을 어떻게하나요?

마트가면 몇 브릭스 이상 과일 이라는 문구가 있는데

과일 내부의 당도를 확인할수가 있나요?

아니면 그냥 같은 땅에서 나온것들중 임의로 몇개 해서 그 이상이다 하는건가요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 노력하는일개미입니다.

    과일 당도선별은 수확된 해당 품종의 과일을 무작위로 추출하여 브릭스측정기로 측정한뒤 평균을 내 그값이그전체 당도를 지표하는 것으로 알고 있습니다.