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진간장과 국간장의 용도의 차이점

진간장 국간장 양조간장 간장 종류가 있잖아요

매번 들어도 잊어먹고 헷갈리는데 용도가 어떻게되나요

외우기 쉬운 방법이 있을까요?

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    1개의 답변이 있어요!
    • 창백한 푸른점
      창백한 푸른점

      안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

      진간장은 조미용 간장으로 주로 나물무침이나 조리할때 사용합니다.

      반면 국간장은 국을 끓일때 넣는간장으로 조미가 안되어있고 더 짠게 특징입니다.

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