소금이나 염화칼슘이 왜 눈을 녹이나요?

일반적으로 눈이 오거나 날이 추울경우 도로에 소금이나 염화칼슘을 뿌리고 하던데요. 이렇게 소금같은 물질이 얼음이나 눈을 녹이는 원리가 무엇인가요?